Ganzjährig im eigenen Garten grillen

Gartenjahr / Garten im Sommer: Im Frühling ist bei gutem Wetter wochenlang jede Menge Arbeit im Garten zu tun. In dieser Zeit wird dafür gesorgt, dass der Rasen gleichmäßig wächst, die Blumen eingepflanzt, die Sträucher und Bäume gestutzt sowie viele weitere Garten-Arbeiten verrichtet werden.
Und dann steht der nächste Sommer vor der Tür und Ihre harte Arbeit zahlt sich aus: Der Garten sieht hervorragend aus! Man freut sich auf die langen Sommerabende und wenn dann auch noch das Wetter mitspielt steht einer Grillparty nichts im Wege. Ob mitten in der Woche nach der Arbeit oder am Wochenende, die Familie oder / und Freunde sind schnell zu einem Grillabend eingeladen.

Terrasse vorbereiten

Doch bevor die Gäste kommen, müssen noch einige Kleinigkeiten erledigt werden. Sollte der Rasen nicht gemäht sein, wird dies als Erstes getan. Danach wird die Terrasse oder die Terrasse Ihres Gartenhauses hergerichtet, der Tisch und die Stühle aufgestellt. Sollten Sie noch keine Gartenstühle haben, oder sind nicht genügend für alle eingeladenen Gäste vorhanden, sind Papphocker eine gute Alternative. Diese sind schnell aufgestellt und wieder weggeräumt, gleichzeitig nehmen sie auch nicht besonders viel Platz weg und können entweder im Gartenhaus oder im Keller verstaut werden.

Alternativen auch bei schlechtem Wetter

Spielt das Wetter einmal nicht mit, was in unseren Breiten ja nicht selten der Fall ist, sollte man vorbereitet sein, denn es gibt ja heute Grillkotas und Grillpavillons. Die aus Finnland stammende Grillkota ist eine praktische Holzkonstruktion, die von außen wunderbar aussieht, mit kleinen Fenstern und ihrem kleinen Dach. Mit der Grillkota funktioniert das Grillen das ganze Jahr über. Abere wie funktioniert das? In das kleine Holzhaus ist ein Grillofen integriert, der ganz normal das Grillgut grillt. Ähnlich wie bei einer Dunstabzugshaube in der Küche entweicht die Grillluft über einen kleinen Schornstein nach außen. Es ist noch etwas außergewöhnlich in einem kuscheligen, kleinen Holzhaus zu grillen, aber dieser Trend setzt sich weiter durch.

Tischdekoration nicht vergessen

Auf den Tisch gehören im Sommer frische Blumen, ob Sie einen Strauß kaufen oder selbst einen zusammenstellen, bleibt natürlich Ihnen überlassen. Neben den Blumen können Sie die Tischdekoration mit einigen hübschen Steinen und Kerzen in Gläsern ergänzen, am späten Abend werden die Kerzen für eine gemütliche und romantische Stimmung sorgen. Auf die Stühle sollten Sie Sitzkissen legen, damit Ihre Gäste es besonders bequem haben, auch einige Decken sollten parat liegen, falls es etwas kühler oder windig wird.

Für das Essen sorgen

Ist der Garten, die Terrasse sowie der Tisch vorbereitet, bleibt Ihnen nur noch die Planung des Essens sowie der Einkauf. Neben Würstchen und leichtem Fleisch, wie Huhn oder Pute, gehört im Sommer ebenso ein frischer Salat dazu. Das Essen und die Getränke stimmen Sie am besten auf sich selbst und Ihre Gäste ab, damit auch alle zufriedengestellt sind und sich wohlfühlen. Ihre Freunde werden begeistert sein!

Quelle: Tipps24-Netzwerk - HR
Foto: pixabay / CCO Public Domain