Gartengestaltung / Gartenplanung: Der Obst-Anbau im Nutzgarten mit Spalieren gerät im modernen Garten fast schon in Vergessenheit. Zu Unrecht denke ich, denn an ihnen gedeihen nicht nur sehr schmackhafte Früchte, sie sparen Platz unterteilen den kleinen oder auch großen Garten in interessante Räume.

Spaliere für den Obst-Garten entstanden im Mittelalter

Als die von Mauern fest umschlossenen mittelalterlichen Städte schier aus den Nähten platzten, war für den großen Obst-Garten kein Raum. Um sich dennoch innerhalb der Befestigung mit frischen Früchten versorgen zu können, zogen die Bewohner Obst entlang der Mauern an Spalieren.
Die neu entstandene Zunft der Gärtner, die die Bäumchen mit Schere, Bast und Fingerspitzengefühl im Zaum hielt, erlangte durch die Schneide-Kunst erste Anerkennung. Später wandte man diese Form der Obstbaum-Kultur auch in den großzügigen Landhaus-Gärten der Renaissance an. Hier teilten freistehende Obst-Spaliere neben Hecken, Mauern und Laubengängen den Garten in einzelne Zimmer.

Planen Sie Spaliere ein

Wer heute daran denkt, seinen Garten räumlich zu gliedern, sollte nicht nur mit Rosenbögen, geschnittenen Buchs-Hecken und Pergolen planen, sondern auch mit Spalieren. Zusätzlich kommen Sie in einem kleinem Garten in den Genuss leckerer Früchte. Da die Obst-Bäume zweidimensional gezogen werden, gedeiht jede Frucht unter optimalen Lichtverhältnissen, denn jede Frucht bekommt mehr Sonne als am Baum. Die Äpfel schmecken aromatischer und die wärmeliebenden Birnen reifen besser aus.

Für das Spalier eignen sich nur Kernobst-Sorten, ...

... die auf eine schwachwachsende Wurzelunterlage veredelt wurden. Beim Apfel ist dies vor allem die Unterlage M9, bei den Birnen verwendet man verschiedene Quitten-Unterlagen oder den aus den USA kommenden OH x F-Sämling. Lassen Sie sich in Baumschulen oder Gärtnereien beraten, denn gerade im Herbst finden Sie dort ein reiches Angebot an Obst-Gehölzen.

Obst-Spaliere selber bauen

Zwischen Holz- oder Metallpfosten können Sie Drähte spannen oder Latten montieren. Der Abstand zwischen den Etagen sollte etwa 50cm betragen. Jeder Obst-Baum beansprucht nach jeder Seite mindestens 1m Platz.

• Nun pflanzen Sie den auserwählten Obst-Baum ein. Tipps gibt es hier bei Gartentipps24.de. Anschließend wählen Sie zwei Seitenzweige, die tief ansetzen, einander gegenüberliegen und möglichst waagerecht abstehen. Beide bilden die untere Etage am Spalier.

• Suchen Sie etwa auf Höhe der zweiten Ebene des Spaliers eine Knospe am Mitteltrieb des Obst-Baumes. Oberhalb dieser Knospe wird das Bäumchen gekappt. Jetzt verteilt sich die Wuchskraft auf die Seitenäste. Sie wachsen noch dichter zusammen. Später bilden sich an der gekappten Mitteltrieb-Spitze neue Triebe. Ein Kräftiger wird als neuer Mitteltrieb an einem Bambusstab gerade nach oben geführt, zwei andere kräftige Triebe seitlich abgezweigt für die dritte Ebene am Spalier.

• Drei bis fünf Etagen können Sie so über die Jahre heranziehen. Die Seitenzweige werden immer an den waagerechten Seilen oder Latten des Spaliers festgebunden.

Den Schnitt nicht vergessen

Neben dem Formschnitt werden jedes Jahr ab Mai die von den Leitästen abzweigenden Jungtriebe um etwa die Hälfte gekappt. Anfang Juli findet dann ein Sommer-Schnitt statt.

Geeignete Apfel-Sorten mit Reife-Monat

`James Grieve`, August-September; `Jamba`, August-September; `Alkmene`, September; `Goldparmäne`, September; `Elster`, September-Oktober; `Jonagold`, Oktober; `Gelber Bellefleur`, Oktober

Achten Sie bei Ihrer Planung unbedingt darauf, dass jeder Apfelbaum auch einen Befruchter benötigt, sonst können Sie später keine Früchte ernten! Lesen Sie mehr bei Gartentipps24.de über: Der Apfelbaum und seine Befruchter-Sorten

Versuchen Sie es, denn Sie sparen Platz im kleinen Garten und mit den ersten Früchten ist schon ein bis zwei Jahre nach der Pflanzung des Obstbaumes zu rechnen.

Text: Gartentipps24.de
Bild ©: SueSchi / Pixelio